晋江校园 | 苏奕煊：凉拌菜“创意秀” | NO.536 期

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凉拌菜“创意秀”

文_苏奕煊（晋江市第五实验小学江浦校区5年5班）

昨天，老师突然宣布要开展凉拌菜“创意秀”，放学后我立马拉着妈妈去超市。我们挑了翠生生带刺的黄瓜、深褐色的海带丝，还有我最爱的小巧魔芋爽。

今天一进教室，我就被同学们的食材惊艳到了：有人端着黑亮如小花的凉拌木耳，有人带来香气诱人的金黄鸡丝，连文静的小雨都掏出一罐晃着红油的自制辣椒油，看得我垂涎欲滴。

老师一声令下，我们小组立刻忙活起来。我拿起黄瓜，用刮皮刀“咔咔”削去外皮，挖掉瓜瓤后冲干净，“哗哗”的水流像在奏乐。接着把黄瓜切成均匀的绿薄片，放进大碗里，倒上酱油和醋，酱香混着酸爽瞬间散开。撒上蒜末、葱花和香菜，再让小雨淋上辣椒油，辣味一下扑鼻而来，我忍不住打了个喷嚏。最后倒进魔芋爽搅匀，整个小组都被那香味勾得深吸气。

老师巡视到我们组，弯腰仔细看了看，夹起一片黄瓜尝了尝。突然她眼睛一亮，笑着说：“这组的凉拌菜我最喜欢，入味又辣得刚好！”我们听了都兴奋地跳起来，满是自豪。

这次劳动课像颗星星嵌在我记忆里。它让我明白，劳动不只是体力付出，更是创造的快乐——用双手做美味，用汗水换喜悦，这种成就感，谁都替代不了。

指导老师：赖宝霞

作者简介：大家好，我是来自晋江市第五实验小学的苏奕煊。我喜欢在课间观察校园的花草，也爱用文字记录生活小事。希望能和大家分享故事，一起在学习中发现更多乐趣。