这几件事上，容易“省”出病来！尤其要提醒父母

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今天，得到App《健康参考》主理人尹烨老师将聊聊“哪些钱，真的不能省”。
食物发霉舍不得扔、剩菜热了又热、廉价衣服贴身穿、空调不洗直接开……这些事几乎是每个家庭都会踩的坑。
翻开各家医院急诊科夏天的病历，热射病、急性肾损伤、食物中毒、过敏性哮喘……背后可能站着同一个推手——“舍不得”。
尹烨老师说，省，是美德，但不能用错地方，尤其不能用在健康这道底线上。有些看似节省的小习惯，确实可能把健康风险一点点积累起来。接下来我们就一起来看看最容易“省”出问题的那些事。作者：尹烨来源：得到App《健康参考》

1. 特别热也不开空调。

一到夏天，热射病就上新闻。热射病是最严重的中暑：体温调节中枢直接失灵，肝、肾、脑多器官接连受损，重则致命。从轻微中暑发展到致命的热射病，可能只隔几小时。很多人以为热射病只在户外暴晒才会得，并不是，长时间待在密闭不通风的屋里一样可能中招。

尤其是老年人，对温度的感知本来就在退化，身体像被慢火煮，等家人发现，往往已经出现明显的热相关疾病症状。

和一次严重中暑带来的健康代价相比，几度电真的不值得省。

2. 出门舍不得买水喝。

高温高湿，人体无时无刻不在出汗。可太多出门宁可渴一路也不舍得花钱买瓶水，非要"回家再喝"。一般情况下可能也没事。

但是如果大量排汗不及时补水，血液可能会变稠，一旦有效循环血量骤减，为了保命，身体会优先把血液供给大脑和心脏，肾脏供血不足，急性肾损伤说来就来。

其实口渴有滞后性，等你觉得渴的时候，身体已经丢了1%到2%的水；渴到嗓子冒烟、皮肤干裂，可能已经是中度脱水了。

还有个误区要格外注意，咱们前面也多次强调过：如果在高温下持续数小时大量出汗，建议不要只喝白开水，可以考虑补充含电解质的饮料。也不要短时间大量灌水。

总之，记得高温天出门前，往兜里塞一瓶水。

3. 凉席发霉还接着用。

超过3个月不用的凉席，尤其是已经发霉的，上面有大量螨虫。每年夏天，过敏性皮炎、鼻炎、哮喘增多，不少就是发霉凉席惹的祸。网上有诸多清洗小妙招，如用除螨喷雾、小苏打、酒精来杀菌消毒，或用垫有湿毛巾的电熨斗去熨烫、太阳底下暴晒，但要想彻底清洁干净难度不小。

考虑到凉席会长时间和皮肤接触，发霉后该换新就要换新。

4. 食物坏了一点继续吃。

水果烂一小块，面包长点霉，父母的经典操作可能是切掉坏的，好的还能吃。大错特错。食物发霉是霉菌繁殖的结果，你看见的霉斑只是冰山一角，霉菌和毒素可能早顺着纤维扩散到内部了。

美国农业部USDA明确指出，高水分、软质食物和面包等霉变后通常应丢弃；某些质地坚硬、水分较低的水果蔬菜，可以切掉霉变部位及周围至少1英寸后食用，但这个度其实也不好把握。

所以，尽量不要囤食物，吃完再买。

5. 剩菜剩饭舍不得丢。

这几乎是中国家庭的集体习惯。吃不了的塞冰箱，第二天第三天接着吃。偶尔一顿没事，长期吃就有隐患。尤其夏天，冰箱真不是保险箱。我们之前也专门讲过剩菜问题，冰箱只是延缓变质，不是终止。做菜按需、宁少勿多，不要把隔夜的风险一起吃下去。

6. 调料常温储存不检查。

炒菜炒得热火朝天，蚝油、生抽用完顺手搁灶台。以为盐多，自带防腐。但其实并不是所有调料都扛造。蚝油开封后24度、30度条件下存放，第6周就检出细菌，第8周细菌总数超国标；而4度冷藏就可以控制在国标内。

买了调料之后一定看一下储存条件，尤其减盐生抽、蚝油开封后，最好冷藏。调料“坏”没有水果发霉那么直观，放久了、闻着不对、看着分层的，直接买新的。

7. 空调不清洗就开。

空调一冬没洗，滤网积灰发霉，一开机全喷出来。敏感的人吸进去之后，过敏性哮喘、呼吸道感染很容易来，有慢性支气管炎的老人更容易急性发作。

按照空调说明书定期清洗滤网；使用频繁、环境灰尘较多时可以增加清洁频率。

过滤网自己拆下来用水冲洗；蒸发器、风道找专业人员清洗。不要觉得空调又没坏，洗它干嘛，看不见的脏也是有风险的。

8. 屋内发霉不重视。

夏天潮湿，墙角、衣柜背面、卫生间缝隙容易发霉。不要觉得拿抹布擦擦就行，霉菌孢子进入空气后，对敏感人群可能诱发过敏症状和哮喘；少数情况下还可能导致过敏性肺炎。

有慢阻肺的老人更要注意。

发现霉斑要用专用除霉剂彻底清除。保持通风除湿，湿度大时开抽湿机或空调除湿模式。

9. 贪便宜买廉价短袖。

夏天短袖换得勤，价格可能也不高，不少人忍不住囤那种十几块钱的。但是这种衣物可能存在一些问题，比如：面料粗糙、化工物质超标、生产卫生不达标。

部分不合格纺织品可能存在甲醛、可分解致癌芳香胺染料等安全问题，因此购买时要看产品是否符合国家标准。

看吊牌上有没有标注“符合GB18401”，也就是符合《国家纺织产品基本安全技术规范》。吊牌上还有A、B、C分类：A类是婴幼儿标准，最严格；B类是可以直接接触皮肤的；C类只能外穿。给家人买贴身穿的短袖，至少认准B类。

很多人不知道，十几块的短袖，差的不仅是面料手感，更是化学安全。认知没跟上，便宜就变成了冒险。

10. 觉得防晒物品可有可无。

有人觉得晒太阳好，顶着大太阳出门不戴帽不打伞。可紫外线不仅晒伤皮肤，还会加速老年性白内障的发生，长期暴晒还增加皮肤癌风险。尤其老人皮肤薄、修复慢，晒伤后比年轻人更难恢复。

夏天上午十点到下午四点紫外线最强，尽量少出门。出门戴宽檐帽、穿防晒衣、打伞，别心疼那百十块钱的遮阳工具。

11. 下雨天不重视防滑。

尤其老人，骨质疏松，摔一跤可能骨折，甚至颅内出血，后果不堪设想。很多老人雨天还坚持出门，觉得走慢点没事。可湿滑路面加上反应变慢、腿脚不利索，风险增加。雨天尽量别出门，非要出门一定穿防滑鞋，走路慢一点，必要时用拐杖。家里阳台、卫生间积水也注意及时拖干。

说到底，为什么会省？

一是成本错配：算得清几度电、半棵菜，却不考虑进医院的花销，以及身体损伤或许不可逆。健康风险不是线性的，平时省一百次没事，一旦碰上一次有事就是得不偿失。

二是经验失灵：以前行之有效的经验现在未必适用，经验不更新就会变成盲区。

而对家里老人来说，跟他们讲这些道理或许没有那么立竿见影，更有效的是直接把正确的事做了。比如空调遥控放在显眼处、出门前给他们包里塞瓶水、调料挪进冷藏、凉席到期直接换，等等。